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S'attaquer aux problèmes de l'industrie du cacao

Tony's Chocolonely existe pour mettre fin à toutes les formes d'exploitation dans l'industrie du cacao. Nous choisissons donc consciemment de travailler avec des coopératives partenaires au Ghana et en Côte d'Ivoire, car plus de 60 % du cacao mondial y est produit. Et c’est pour cela qu’il y a les plus gros problèmes.

Rien que dans ces deux pays, 1,56 million d'enfants issus de familles productrices de cacao sont impliqués dans le travail des enfants, 30 000 personnes sont victimes de travail forcé et 60 000 hectares de forêt tropicale ont été défrichés pour la production de cacao depuis janvier 2019 seulement.

13 347 031

kg de chocolat vendu

De plus en plus de fans découvrent notre chocolat. L'année dernière, nous avons vendu pas moins de 13 347 031 kg de chocolat. Cette croissance est importante pour nous. De cette façon, nous pouvons travailler avec plus de producteurs de cacao selon notre recette pour une industrie du cacao équitable, et nous pouvons faire plus de bruit dans l'industrie du chocolat, afin que les grandes entreprises chocolatières suivent notre modèle : acheter du cacao selon les 5 principes de coopération de Tony, via Tony's Chaîne ouverte.

17.740

agriculteurs avec lesquels nous travaillons directement

Les 17 740 agriculteurs qui produisent du cacao pour Tony's sont 17 740 agriculteurs qui peuvent gagner leur vie à long terme. Ils ont généralement une famille nombreuse, qui profite tous du prix plus élevé à long terme, ce qui signifie que le nombre de personnes qui en bénéficient est plusieurs fois plus élevé.

Nous achetons notre cacao par saison. Ainsi, le nombre d’agriculteurs avec lesquels nous travaillons cette année est supérieur au nombre d’agriculteurs qui ont produit le cacao pour les 46 millions de barres que nous avons vendues l’année dernière.

10.104

tonnes de fèves de cacao achetées

Toutes les fèves de cacao (pour notre pâte de cacao et notre beurre de cacao) sont 100% traçables et nous achetons directement auprès de nos coopératives partenaires au Ghana et en Côte d'Ivoire.

Nous sommes uniques en cela, avec nos partenaires de mission (qui achètent également via Tony's Open Chain). Presque aucune marque de chocolat dans les supermarchés ne sait exactement où, comment et par qui son cacao est produit. Et cela va paraître fou, mais cela s’applique également à la plupart des cacaos certifiés (durables + biologiques).

10,6 millions

payé en primes

En plus des primes Fairtrade, nous payons également une prime supplémentaire pour un revenu décent. De cette façon, les producteurs de cacao peuvent gagner leur vie. Cette prime supplémentaire est payée en plus du prix à la production et des primes Fairtrade. C’est ainsi qu’est atteint le prix de référence du revenu vital (LIRP), qui augmente les revenus des producteurs de cacao.

Les coopératives partenaires de Tony

Les producteurs de cacao auprès desquels nous achetons notre cacao sont affiliés à nos coopératives partenaires, notamment Kapatchiva, Ecojad, ECAM et Socoopacdi en Côte d'Ivoire et ABOCFA, Asetenapa et Asunafo au Ghana.