Le modèle de revenu vital fixe le prix de référence du revenu vital (LIRP) pour le cacao au Ghana et en Côte d’Ivoire.
La sous-rémunération structurelle des planteurs de cacao est une forme d’exploitation : elle enclenche un effet domino qui pousse les familles vers d’autres formes d’exploitation, à commencer par la pauvreté, mais aussi le travail des enfants et la déforestation. Fairtrade et Tony’s Chocolonely partagent leur vision du revenu vital et utilisent le même modèle pour calculer le prix du cacao qui permet aux planteurs de gagner leur vie. Le modèle de revenu vital, développé par Fairtrade, calcule le LIRP.
Le modèle reflète une vision holistique selon laquelle l’augmentation de la productivité, la diversification des revenus et le paiement d’un prix qui permet aux planteurs de cacao d’obtenir un revenu décent sont tous nécessaires pour y parvenir. Nous appelons toutes les entreprises de chocolat à faire du versement d’au moins le LIRP la norme.
(voir : Prix de référence Fairtrade Living Income pour le cacao)